Heat Stroke से बचना चाहते हैं तो जौ का पानी पिएं, आसान है बनाने का तरीका

03 June, 2024

Barley Water For Heat Stroke: भीषण गर्मी में ऐसी चीजों का सेवन करने का मन करता है जिनसे तुरंत ठंडक प्राप्त हो. जौ का पानी उन्हीं चीजों में से एक है जो शरीर को आंतरिक ठंडक प्रदान करता है. जौ में कई ऐसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं जिससे सेहत को ढेरों लाभ प्राप्त होते हैं. ऐसे में आज हम आपके लिए लू और गर्मी की तपन से बचने के लिए जौ का पानी बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. इस ड्रिंक को पीकर आपको चंद लम्हों में गर्मी से राहत प्रदान हो जाएगी. चलिए जानते हैं जौ का पानी कैसे बनाएं.

जौ का पानी बनाने के लिए सामग्री-

1 कप जौ
1 चुटकी काला नमक
1 चम्मच शहद
1 चम्मच नींबू का रस

ऐसे बनाएं जौ का पानी
1. सबसे पहले एक पैन में पानी डालें और उबलने के लिए रख दें.
2. जब इसमें उबाल आ जाए तो इसमें नमक और डालें.
3. अब इन दोनों को मिलाएं और ढककर पकाएं.
4. फिर जब पानी पककर आधा हो जाए तो गैस बंद कर दें.
5. अब इस पानी को एक गिलास में छानें और ऊपर से नींबू का रस और शहद डालें.
6. बस तैयार है आपका जौ का पानी.
7. अब इसको बर्फ और पुदीना पत्ती से गार्निश करके ठंडा सर्व करें.